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El Parador de Alcalá acogió ayer la presentación de las XXIII Jornadas Gastronómicas Cervantinas, que sucederán a la celebración de la Semana y el Mercado Cervantino 2019. Del 14 al 23 de octubre, algunos mesones seleccionados de la ciudad, todos ellos pertenecientes a la Asociación Alcalá Gastronómica-FOMENTUR, ofrecerán menús de alta calidad que trasladarán a los comensales al Siglo de Oro.

Entre los días 12 y 15 de septiembre Leganés celebra su VII Feria de la Tapa. Será en la Plaza Mayor, donde hasta 25 establecimientos hosteleros ofrecerán degustaciones a 1,50 euros la tapa y 1 euro la bebida.

En este concurso gastronómico, se celebra el viernes 17 de mayo, cada participante presentará su propia receta. La cata y entrega de premios comenzará a las 12:00 horas. Chefs de reconocido prestigio profesional valorarán los platos presentados y otorgarán los premios de los cuatro mejores platos. El objetivo es dar a conocer a los chicos y chicas cómo elaborar platos de comida saludables basados en la dieta mediterránea. Tras el concurso, el próximo lunes estudiantes de 4º de la ESO visitarán Centro de Mayores Juan Muñoz para conocer el trabajo que se realiza.

El Ayuntamiento de Arganda del Rey celebra, un año más, su Semana Cervantina del 23 al 28 de abril. El programa de actividades para esta edición, que comienza del Día del Libro, contará con una Feria del Libro, el Mercado Cervantino, con espectáculo de la Compañía Bambolea, el Corral de Comedias, dónde se ensalzará la figura de Miguel de Cervantes y las Jornadas Gastronómicas, que permitirán a los hosteleros de Arganda mostrar sus dotes culinarios con un plato especial escogido por el local.

Arganda del Rey celebra su primera Ruta de la Tortilla los días 29, 30 y 31 de marzo. Ha sido organizada por el Ayuntamiento del municipio y con la colaboración de ASEARCO.

Sabores de España es el nombre del proyecto con el que el Gobierno quiere poner valor a la gastronomía española, que contará con chefs galardonados con estrellas Michelín.

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La cuarta edición del proyecto País invitado, que elabora el Ayuntamiento de Getafe con la colaboración de diversas entidades, ha escogido a Polonia para elaborar todas las actividades y jornadas entorno a su cultura. El lunes 3 de junio tendrá lugar la Jornada Empresarial, con la participación de la alcaldesa y la concejala de Desarrollo Económico en funciones, así como importantes personalidades del entorno del turismo y el comercio de dicho país. Esta IV edición, asimismo, contará con la Feria de Artesanía y Gastronomía Polaca.

La Concejalía de Mayores del Ayuntamiento de Pinto ha organizado una serie de actividades con motivo de la Feria de Abril para los mayores del municipio. El día 10 y 11 de mayo, en la Plaza de la Constitución, toda la ciudadanía podrá disfrutar de música, baile y gastronomía típica del sur.

La gastronomía tradicional de Asturias atrajo un 8,7% de turistas en los últimos meses de 2018. En el ‘Salón Gourmets’ que se celebra en Madrid tiene la comunidad un estand del Principado donde se promociona la gastronomía asturiana.

El Ayuntamiento de Alcalá de Henares pone en marcha, un año más, la Muestra Gastronómica Literaria y el Concurso Alcalá Gastronómica. La cita tendrá lugar en abril. En mayo, albergará las propuestas "Los jueves tienen miga" y la Jornada de la Cocina Madrileña. En junio cerrará con los Menús de las Tapas y la Cerveza Artesana. La concejala de Turismo del ayuntamiento, María Aranguren, ha sido la encargada de presentar la oferta gastronómica en el restaurante El Casino.

Xantar, uno de los mejores escaparates mundiales para ensalzar la riqueza enogastronómica de Galicia abre sus puertas en Expourense del 6 al 10 de febrero. En esta edición, tiene como país invitado a Brasil y presenta un programa de lo más internacional. Además, la colaboración portuguesa e iberoamericana son claves para realizar una edición que supera el número de expositores con respecto al año anterior. El epicentro del turismo gastronómico reunirá 283 expositores y habrá doce países representados entre los que se encuentran España, Portugal, Cuba, Italia o Perú. Por sexto año consecutivo, Xantar vuelve a ser el único certamen internacional celebrado en España que aúna turismo y gastronomía.