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cocina tradicional

En este concurso gastronómico, se celebra el viernes 17 de mayo, cada participante presentará su propia receta. La cata y entrega de premios comenzará a las 12:00 horas. Chefs de reconocido prestigio profesional valorarán los platos presentados y otorgarán los premios de los cuatro mejores platos. El objetivo es dar a conocer a los chicos y chicas cómo elaborar platos de comida saludables basados en la dieta mediterránea. Tras el concurso, el próximo lunes estudiantes de 4º de la ESO visitarán Centro de Mayores Juan Muñoz para conocer el trabajo que se realiza.

La gastronomía tradicional de Asturias atrajo un 8,7% de turistas en los últimos meses de 2018. En el ‘Salón Gourmets’ que se celebra en Madrid tiene la comunidad un estand del Principado donde se promociona la gastronomía asturiana.

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