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El Ministerio de Agricultura ha otorgado el premio “Alimentos de España 2019” a los bancos de alimentos
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El Ministerio de Agricultura ha otorgado el premio “Alimentos de España 2019” a los bancos de alimentos

miércoles 22 de julio de 2020, 22:46h

La labor desarrollada por empresas y profesionales encargados de producir, ofrecer y distribuir alimentos de calidad españoles, así como su contribución al desarrollo del sector alimentario español de manera eficiente y sostenible, han sido merecedores del premio “Alimentos de España 2019” otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

En la trigésima segunda edición, el jurado ha otorgado el premio extraordinario a la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), cuyo fin es dar reconocimiento a la extraordinaria labor que realizan están entidades a diario, pero sobretodo, por el gran esfuerzo ejercido durante el estado de alarma por consecuencia de la pandemia por Covid-19. 120 han sido los candidatos que han presentado sus candidaturas. Para las deliberaciones se ha contado con un jurado compuesto por personalidades de gran experiencia y conocimiento en el sector agroalimentario y pesquero.

Haciendo uso de la memoria, recordemos que el primer banco de alimentos se fundó en la ciudad de Barcelona en 1987. A partir de este momento, se han ido sumando otros hasta alcanzar un total de 54 existentes actualmente.
El objetivo inicial de esta iniciativa ha sido en todo momento recuperar los excedentes alimenticios y compartirlos de manera gratuita a través de entidades benéficas entre las personas con escasos recursos y que más lo necesitan en todo el territorio nacional.
FESBAL es una asociación que se constituyó sin ánimo de lucro en el año 1996 y es la que se encarga de representar, coordinar, promocionar y defender el trabajo y la figura de las entidades a nivel nacional.
Actualmente, los bancos de alimentos se centran en hacer frente a la pobreza, reduciendo las desigualdades y apoyando a los grupos más vulnerables. A su vez, contribuyen a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos por Organización de las Naciones Unidas (ONU) fijados hasta marzo del 2030.

Empresas galardonadas por el premio “Alimentos de España 2019”


Aceites García de la Cruz, una empresa familiar de la localidad de Madridejos en Toledo, que lleva dedicándose 145 años a la producción y elaboración de aceite de oliva virgen extra, ha conseguido adaptarse al consumidor moderno y al mercado internacional, estando presente en 42 países de los cinco continentes, logrando un gran nivel de crecimiento en su facturación. Por todo esto, Aceites García de la Cruz ha sido galardonado con el premio “Alimentos de España 2019”.
En García de la Cruz no solo prima la calidad, sino también la diversificación. De hecho no solo ha limitado su producción al aceite sino que también producen productos de cosmética y cuenta con una producción ecológica que ha conseguido la certificación para mercados tan exigentes como Japón y Estados Unidos.
Otra de las empresas que ha recibido este premio ha sido Ingeoliva, una empresa familiar que reside en Lora del Río (Sevilla). Esta empresa se fundó hace 10 años en 2010, comprometida desde su inicio con un proyecto integral de agricultura y ganadería ecológica, destacando por el uso de innovaciones tecnológicas como: imágenes satelitales, teledetección con drones propios, estaciones meteorológicas en la finca o sensores de árbol y de suelo. A su vez, emplean tecnologías de información y comunicación en campo, geolocalización por GPS de la ganadería o monitorización de los insectos.
Esta empresa participa en proyectos de colaboración I+D+i y está comprometida con la lucha biológica natural, la mejora ambiental y la recuperación de biodiversidad.
Continuamos con la industria cárnica Moralejo Selección, de Arcenillas, provincia de Zamora, que ha conseguido impulsar el sector ovino en zonas muy despobladas. Desde el año 2010 ha conseguido aumentar su cifra de negocio a un 300%.
Fue creada en 2005 y a día de hoy cuenta con una de las instalaciones de transformación de cordero más innovadoras de Europa, con unos 14.000 m2 desde los que da servicio a más de 40 países, principalmente de Oriente Medio y Europa.
No podemos olvidarnos de las empresas dedicadas a la pesca y la agricultura, por ello la Organización de Palangreros Guardeses (Orpagu) de Pontevedra, ha sido merecedora del premio, debido a la labor ejercida por el grupo de marineros y armadores que apostaron por la pesquería de palangre. Su actividad principal se basa en la pesca de pez espada y especies afines.
La Organización destaca por su preocupación por la sostenibilidad, por ello trabaja en proyectos como FIP BLUES basados en la mejora pesquera, cuyo objetivo es garantizar la sostenibilidad de la pesquería al tiempo que se abren a nuevos mercados.
Por último y no menos importante, hablemos de la labor de la Restauración cuyo sector forma parte de uno de los pilares más importantes a nivel económico de nuestro país, por ello el Restaurante José María en Segovia se ha alzado con este reconocimiento, siendo un referente gastronómico a nivel nacional.
El Restaurante José María, realiza una gran labor de promoción de la gastronomía española y la cocina segoviana y se mantiene en continua evolución, con materia prima de primera calidad, de temporada y preferentemente autóctona.
Destaca asimismo por su compromiso social, que demuestra con la eliminación de barreras y la inclusión en su equipo de personas con discapacidad.

Asociación Biela y Tierra


La Asociación Biela y Tierra, de Zaragoza, surgió de los intereses comunes de cuatro mujeres por dar voz a las iniciativas en torno a la agroalimentación española que ya funcionan y son efectivas y reales. Esta iniciativa, recoge testimonios de primera mano, que son divulgados públicamente, por lo que se ha dado a conocer por los medios de comunicación y su página WEB.

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